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蒜茄子
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含蓄
小时候妈妈总做蒜茄子,真的很好吃,但是要记得吃完来块口香糖哟!
时间:30分钟-1小时
食材
茄子
适量
大蒜
适量
香菜
适量
盐
适量
烹饪步骤
步骤 1/7
压成蒜泥
步骤 2/7
把香菜和蒜泥加上适量盐拌匀。量的多少根据自己的口味
步骤 3/7
蒸好的茄子从中间剥开,填满拌好的蒜泥
步骤 4/7
全部做好后,放在容器里,隔夜就可以吃了
步骤 5/7
茄子洗净,上锅蒸熟
步骤 6/7
香菜洗净切末
步骤 7/7
大蒜剥皮
小贴士
茄子要选择小个头的,容易进味儿。
发布于 2020-09-22
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