春天，万物竟发！正是吃豌豆苗的季节。
豌豆苗其味清香、质柔嫩、滑润适口，色、香、味俱佳。
营养价值高和绿色无公害，而且吃起来清香滑嫩，味道鲜美独特。
1.豌豆苗和猪肉同食，对预防糖尿病有较好的作用。
2.豌豆苗含有较为丰富的膳食纤维，可以防止便秘，有清肠作用。