果蔬披萨
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思逸

披萨对于我来说,又简单,又实惠,它不仅可以当正餐,菜和主食都能同时满足,配上自己喜欢的水果,蔬菜,再做一些汤或粥,就可以非常好地享用了。

时间:30分钟-1小时
食材
高筋面粉 150克
酵母 3克
红彩椒 适量
绿彩椒 适量
黄彩椒 适量
玉米 适量
菠萝 适量
午餐肉 适量
洋葱 适量
番茄酱 4勺
罗勒 适量
马苏里拉奶酪 300克
温水 90克
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备食材。
  • 步骤 2/12
    准备面粉,酵母粉。
  • 步骤 3/12
    用温水90克,少量多次地倒入面中,成片状,最后慢慢揉成团状。
  • 步骤 4/12
    揉成面团。
  • 步骤 5/12
    赣成和自家披散盘大小的片状。
  • 步骤 6/12
    用叉子扎些小孔,防止烤时起鼓。
  • 步骤 7/12
    先涂上一层番茄酱,再撒入一层罗勒。
  • 步骤 8/12
    少量放上马苏里拉奶酪。
  • 步骤 9/12
    再一层一层放入蔬菜及水果,上面少量放入马苏里拉奶酪,预热烤箱10分钟,然后,放入烤箱100度,15分钟。
  • 步骤 10/12
    从烤箱取出来后。
  • 步骤 11/12
    上面再放上厚一点的马苏里拉奶酪,再烤7分钟就好了。
  • 步骤 12/12
    烤好了。
小贴士

丝巾温馨提示:有水果的食品,最好擦干表面水分,或用微波炉烤一下,以免烤完后,披萨饼内有大量水分,影响口感。

发布于 2020-09-16
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