披萨是尝试烘焙比较成功的一个作品。而且还是在父亲节的时候做的,送给了父辈的公公当礼物。
1、这个披萨我是用我原来买来打算做凉皮的盘子做的,没有特意去买盘子,如果你家里有类似的盘子,也可以使用。
2、馅料可以自己搭配,这个方子我是借鉴君之的,他是用的金枪鱼,只用一些家里有的菜蔬。
3、马苏里拉芝士如果是块状的需要刨丝,最好现在冰箱冷冻室冻一下再刨丝。