意大利肉酱斜管面
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钭震博筹

想吃西餐,现在在家也能轻松的做。想吃牛排,只需要买个半成品的在家煎一下就好,想吃意大利面,煮好面后加些现成的意大利肉酱就行,所以在家吃西餐也是这么的简单!

时间:10-30分钟
食材
意大利斜管面 60g
香肠 1根
5g
5g
意大利肉酱 1包
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    锅里水开后,倒入意大利斜管面。
  • 步骤 2/9
    煮十分钟,让斜管面变熟。
  • 步骤 3/9
    捞出斜管面后过两遍冰水。
  • 步骤 4/9
    香肠煎熟后切片。
  • 步骤 5/9
    炒锅里倒入油,放入蒜爆香。
  • 步骤 6/9
    倒入香肠翻炒。
  • 步骤 7/9
    倒入斜管面拌匀。
  • 步骤 8/9
    加入一袋意大利肉酱。
  • 步骤 9/9
    最后翻拌均匀即可。
小贴士

1.我用的香肠是珍妮珍馐的,这种香肠肉多,要煎熟了才好切片。

2.面不要煮太多,否则加入酱料味道会淡。

发布于 2020-09-17
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