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步骤 1/9
面粉和全麦粉1:1加少许酵母粉和成面团，放温暖处发酵至两倍大。
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步骤 2/9
扇贝肉和鱿鱼切丁，放少许盐，料酒，生抽腌制半个小时。
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步骤 3/9
蔬菜切丁。
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步骤 4/9
面团排气擀成圆饼，平底锅中放少许油，不开火放面饼，用叉子叉上小孔，番茄酱和黄豆酱2:1刷匀。
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步骤 5/9
撒马苏里拉奶酪。
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步骤 6/9
锅中放少许油，放入腌制好的海鲜翻炒一分钟。
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步骤 7/9
饼坯撒上蔬菜，然后码上肉粒（汤控掉不要）。
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步骤 8/9
撒马苏里拉奶酪，盖盖子，中小火煎至马苏里拉奶酪融化即可。
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步骤 9/9
成品。