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咖喱鸡
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染墨丶若流云英华

我家做咖喱鸡不能用几人份来计算，老公下令必须要多放材料要按锅来计算。米饭也要比平时多煮一量杯，不过真的是做多少他们爷俩都能笑纳！

时间:10-30分钟
食材
鸡腿 4根
土豆 3个
胡萝卜 1根
洋葱 1个
植物油 少许
盐 少许
咖喱液块 1盒
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备食材
  • 步骤 2/11
    鸡腿切块，土豆、胡萝卜切块，洋葱切丝。
  • 步骤 3/11
    锅烧热，到少许植物油，下洋葱丝煸炒。
  • 步骤 4/11
    炒至洋葱发黄，倒入鸡块翻炒加少许盐。
  • 步骤 5/11
    炒至洋葱发黄，倒入鸡块翻炒加少许盐。
  • 步骤 6/11
    鸡块炒至发黄即可下入土豆和胡萝卜块。
  • 步骤 7/11
    翻炒均匀
  • 步骤 8/11
    向锅内加适量清水，水量以没过材料为宜。
  • 步骤 9/11
    大火烧开，撇去浮沫。中火煮10分钟使土豆软烂。关火，将咖喱液块放入锅中。
  • 步骤 10/11
    让咖喱液块充分与食材融为一体。
  • 步骤 11/11
    盛饭，浇汁，开吃！
发布于 2023-09-10
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