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紫薯寿司
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二宫小佩奇

学习了阳光明媚99的方子做了花朵寿司，在3.8节美丽花儿开放在餐桌。

时间:10-30分钟
食材
熟米饭 2碗
紫薯 6个
胡萝卜 1个
鸡蛋 1个
香肠 1个
醋 6勺
白糖 4勺
盐 适量
黄瓜 1个
寿司紫菜 2张
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    准备食材:鸡蛋煎好切条，胡萝卜(去皮丿、黄瓜洗净切条，香肠切条
  • 步骤 2/13
    紫薯去皮上锅蒸熟
  • 步骤 3/13
    用大勺子碾碎，加入3勺白醋颜色变得特漂亮粉色，又加2勺糖和少许盐和匀
  • 步骤 4/13
    加入米饭和匀放凉
  • 步骤 5/13
    把紫菜铺到寿司卷上
  • 步骤 6/13
    铺上紫薯米饭
  • 步骤 7/13
    铺上一层保鲜膜
  • 步骤 8/13
    翻面，紫菜朝上，铺上和匀(3勺醋、2勺糖少显盐)的白米饭，上面放上鸡蛋条、香肠条、胡萝卜条(用水焯过的)
  • 步骤 9/13
    卷紧
  • 步骤 10/13
    用手捏成水滴形，用快刀蘸水切开
  • 步骤 11/13
    装盘
  • 步骤 12/13
    像花朵不
  • 步骤 13/13
    节日晚餐
发布于 2020-09-17
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