搜索菜谱、食材
客家酿豆腐
8.1万 热度 91 收藏
深情transplant

客家酿豆腐，远近闻名，老少适宜。

时间:10-30分钟
食材
豆腐 3OO克
猪肉 1OO克
干香菇 4只
盐 少许
生抽 适量
葱 2条
蛋 1只
木茨粉 适量
白糖 少许
胡椒粉 少许
虾仁 少许
虾干 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    把豆腐切成三角形，用盐水煮过。
  • 步骤 2/4
    把猪肉剁茸，把配料加入拌成馅。_
  • 步骤 3/4
    把馅酿入豆腐内，做成酿豆腐
  • 步骤 4/4
    把做好的酿豆腐放入锅内蒸至刚熟，想煎就煎，想做火锅，堡汤都可以。
发布于 2020-09-18
评论
相关菜谱