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剁椒鸡杂
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皮卡丘
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时间:10分钟内
食材
鸡杂 300克
剁椒 三茶匙
青蒜 四根
鸡粉 适量
姜 适量
花椒 适量
料酒 两茶匙
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    鸡杂洗净备用
  • 步骤 2/9
    姜切片，蒜切段
  • 步骤 3/9
    起油锅倒入适量底油下姜，花椒爆香
  • 步骤 4/9
    倒入鸡杂翻炒均匀，加入两茶匙料酒
  • 步骤 5/9
    炒至水分收干，加入三茶匙剁椒翻炒出香味
  • 步骤 6/9
    加入青蒜翻炒均匀
  • 步骤 7/9
    加入三分之一茶匙鸡粉调味
  • 步骤 8/9
    翻炒均匀即可
  • 步骤 9/9
    成品
发布于 2020-07-06
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