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步骤 1/9
准备好材料。
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步骤 2/9
低筋面粉,黄油,糖,全蛋液混合一起。
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步骤 3/9
合揉成面团,按体积分为1:2 一小一大分成两个面团。
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步骤 4/9
大面团加2滴红色素,小面团加1滴黄色素和2滴蓝色素。
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步骤 5/9
充分揉均匀,变成西瓜红和绿色。
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步骤 6/9
红色揉成长圆柱形做西瓜肉,绿色擀片做西瓜皮包住红色。
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步骤 7/9
用保鲜膜包起来 放冰箱冷藏30分钟,冻硬了切成片,放入烤盘中留一些空隙,用筷子沾水点芝麻点缀在西瓜上做西瓜籽。
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步骤 8/9
烤箱预热150度烤15-20分钟,注意观察,避免烤糊。
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步骤 9/9
成品。