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富贵虾
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思元
做好了,想摆个孔雀尾造型来的,拍完了,觉得不协调,最后的造型才稍微满意了。
时间:30分钟-1小时
食材
海虾
800克
蒜苔
200克
胡萝卜
100克
葱
小许
生抽
15克
食用油
3汤匙
鸡精
小许
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/18
取海虾。
步骤 2/18
化冻洗净。
步骤 3/18
蒜苔和胡萝卜洗净,蒜苔切小段。
步骤 4/18
放碗里,放食盐,拌均匀,腌制半小时。
步骤 5/18
胡萝卜切小段。
步骤 6/18
热锅冷油。
步骤 7/18
油热放葱花。
步骤 8/18
放生抽。
步骤 9/18
放大虾。
步骤 10/18
翻炒均匀。
步骤 11/18
盖盖子焖2分钟。
步骤 12/18
把炒熟的大虾放一边。
步骤 13/18
蒜苔冲洗浮盐。
步骤 14/18
放蒜苔和胡萝卜。
步骤 15/18
大虾装盘。
步骤 16/18
翻炒至汤汁不多。
步骤 17/18
放鸡精提味。
步骤 18/18
装盘。
小贴士
千万不要放水。只要放了水,味道就不好了。
发布于 2020-07-07
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