山药胡萝卜排骨汤
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我的神啊麻直枘

这是一道很滋补的家常养胃汤。适合在秋冬季来喝,补气固肾,调养肠胃。

时间:30分钟-1小时
食材
猪排骨 一斤
山药 300克
胡萝卜 100克
莲藕 100克
葱姜 适量
当归 一小片
大料 适量
香叶 适量
适量
胡椒粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    免煮锅内胆加入清水,放入葱姜,当归,大料,香叶煮开。
  • 步骤 2/7
    令取一锅烧开水,把洗净的排骨放入焯去血水。
  • 步骤 3/7
    把焯过的排骨放入内胆锅煮上15分钟。
  • 步骤 4/7
    把去皮切块的山药,胡萝卜,藕片放入继续煮上5分钟。
  • 步骤 5/7
    把内胆锅放入外锅中加盖子焖上40分钟。
  • 步骤 6/7
    吃的时候再开盖子。
  • 步骤 7/7
    加入盐和胡椒粉调味即好。
发布于 2020-07-28
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