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莲藕胡萝卜排骨汤
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夜副斩脑改

莲藕胡萝卜排骨汤

时间:30分钟-1小时
食材
莲藕 1段
胡萝卜 1根
子排 1根
姜片 适量
料酒 适量
醋 几滴
盐 少许
清水 适量
葱花 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    子排焯水洗净，放入砂锅，加姜片适量，倒入清水，料酒少许，醋几滴，先大火煮开再转小火煮
  • 步骤 2/4
    胡萝卜切滚刀块，藕切片备用
  • 步骤 3/4
    排骨汤小火煮二十分钟后，汤色变浓，大火放入胡萝卜和莲藕煮十分钟
  • 步骤 4/4
    碗中放入少许葱花，排骨汤撒少许盐出锅即可
小贴士

无

发布于 2019-11-18
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