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肉末水晶冬瓜片
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小鹿slumber
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时间:10分钟内
食材
猪肉 适量
冬瓜 适量
葱 适量
蒜 适量
盐 适量
麻油 适量
酱油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    主料
  • 步骤 2/9
    猪肉剁成肉沫
  • 步骤 3/9
    冬瓜去皮，切成2cm左右的薄片
  • 步骤 4/9
    蒜头切成沫
  • 步骤 5/9
    随后放入肉沫里，并加入适量盐，搅拌均匀，腌制一会
  • 步骤 6/9
    将冬瓜片铺于盘底
  • 步骤 7/9
    腌好的肉沫铺于冬瓜片上
  • 步骤 8/9
    锅里放适量水，烧开后放到蒸架上，大火蒸10分钟左右
  • 步骤 9/9
    .蒸好后，撒上葱花就可以了（也可以淋一点麻油、酱油）
发布于 2020-07-08
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