搜索菜谱、食材
蒸鸡蛋
7.7万 热度 102 收藏
浮辰辰辰

　　最喜欢吃蒸鸡蛋!尤其是在早上，一碗蒸鸡蛋，一把虾皮配上勺酱油，加一个馒头或者是玉米棒子，还有一碗稀粥，简直是最爱的早餐标配！

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 1个
清水 100g
虾皮 适量
酱油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    一个鸡蛋磕到大一点的盆里面
  • 步骤 2/6
    加入2倍重量的水，打散
  • 步骤 3/6
    然后两层纱布过滤两次
  • 步骤 4/6
    之后放进电饭锅的蒸架上面
  • 步骤 5/6
    盖上锡纸，上汽之后大火蒸10分钟
  • 步骤 6/6
    然后撒上去1把虾皮，继续蒸5分钟即可，出来记得淋上去一勺酱油哦！
发布于 2020-06-29
评论
相关菜谱