排骨烧豆角
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思议sensitivity

豆角烧排骨是由豆角、排骨等主要食材做成的一道菜品,属于家常菜。

时间:10分钟内
食材
排骨 适量
豆角 适量
土豆 适量
花椒 适量
大料 适量
适量
适量
适量
老抽 适量
蚝油 适量
豉油 适量
料酒 适量
鸡精 适量
味精 适量
十三香 适量
胡椒粉 适量
保全大酱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    排骨剁段潮水 土豆切块 豆角切段待用
  • 步骤 2/3
    锅入油放入花椒大料葱姜蒜煸香倒入料酒,保全大酱,耗油,老抽,豉油,焯过水的排骨,土豆,豆角下锅翻炒,加入高汤烧开锅倒入高压锅压4分钟即可。
  • 步骤 3/3
    出锅少放点蒜末,醋,收汁,盛盘
发布于 2020-06-29
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