吮指鸡块
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灸哑谎祭缴

这款美味的帕玛森鸡块不需油炸一样美味可口,外酥里嫩的口感实在是让人难以抗拒。和你最爱的蘸酱一起就能在餐桌上赢得家人,尤其是孩子的好评。

时间:10-30分钟
食材
鸡胸肉 900克
面包粉 120克
红辣椒 2克
干欧芹 (其他香草亦可)适量
适量
中筋面粉 125克
奶酪 50克
植物油 1汤匙
现磨黑胡椒 适量
大蒜粉 3克
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    在碗中混合面包粉、奶酪、红辣椒、大蒜粉、干欧芹、盐和黑胡椒
  • 步骤 2/5
    另起碗,混合2个鸡蛋鸡蛋与一汤匙植物油,成为蛋浆备用
  • 步骤 3/5
    把鸡胸肉切成4cm左右大小,用盐和胡椒调味
  • 步骤 4/5
    为鸡块依次裹上面粉、蛋浆、面包粉混合物后摆盘
  • 步骤 5/5
    烤箱预热到200摄氏度,放入烤箱烘烤25分钟即可
小贴士

喜欢辣味鸡块的可以稍微加多一点红辣椒,喜欢奶酪味更浓郁的话,也可以多添加帕玛森奶酪。总之,大家可以按照自己的喜好对配料的比例进行调整哦。

发布于 2020-07-23
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