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香辣牛肉面
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江南过客焦

家里常炖一小锅牛肉，忙碌时下碗面条，煮点青菜，分分钟一碗色香味美的牛肉面就上桌了

时间:10分钟内
食材
香辣牛肉 适量
面条 适量
小油菜 适量
香菜 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
水煮鸡蛋 1个
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    取几根油菜和1棵香菜清洗干净。香菜切段。
  • 步骤 2/9
    取一块提前做好冻在冰箱的面条，无需解冻。
  • 步骤 3/9
    锅开后直接放入冻面条，用筷子轻轻拨动，面条就会自动散开。
  • 步骤 4/9
    取适量炖好的香辣牛肉，要连汤带水的放入炒锅中加热，尝尝汤味再加入适量的盐、胡椒粉。香辣牛肉块做法：#hmsr=app&hmpl=msc_android&hmcu=share&hmkw=recipe&hmci=444127或直接在美食天下搜“香辣牛肉块”
  • 步骤 5/9
    面条煮至六分熟，马上捞入牛肉锅中煮熟
  • 步骤 6/9
    把油菜放入煮面水中焯熟。
  • 步骤 7/9
    面放碗里
  • 步骤 8/9
    倒入牛肉块和汤汁
  • 步骤 9/9
    摆上焯水油菜、香菜、煮鸡蛋或荷包蛋。
发布于 2020-10-26
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