牛奶大米馒头
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时间:1-2小时
烹饪步骤
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步骤 1/14
剩米粥加上牛奶,煮温热放酵母。
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步骤 2/14
放面粉。
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步骤 3/14
揉成面团。
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步骤 4/14
放温暖处发酵。
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步骤 5/14
发酵好的面团。
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步骤 6/14
案板放面粉。
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步骤 7/14
取出发酵好的面团,揉光排气。
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步骤 8/14
分成等大的剂子。
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步骤 9/14
揉成馒头。
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步骤 10/14
放一边二次发酵。
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步骤 11/14
发酵好的馒头入蒸锅。
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步骤 12/14
大火烧开,蒸25分钟,关门焖5分钟。
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步骤 13/14
成品。
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步骤 14/14
成品。
发布于 2020-10-28