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肉丸子炒饭
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哀伤的月季罕

吃火锅剩下了几个丸子，加上中午剩的饭，又是一道儿子喜欢的炒饭了，满满一大碟吃完了。哈哈哈。

时间:10分钟内
食材
米饭 1碗
青瓜 1个
熟肉丸子 6个
鸡蛋 1只
萝卜干 适量
酱油 适量
花生油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    青瓜清洗干净后切粒。
  • 步骤 2/12
    将食材都切粒备用。
  • 步骤 3/12
    锅中倒入适量的油烧热倒，然后倒入青瓜快炒。
  • 步骤 4/12
    然后将熟肉丸倒入一起炒。
  • 步骤 5/12
    加入适量的盐炒均匀。（过程快炒）
  • 步骤 6/12
    将炒好的盛出备用。
  • 步骤 7/12
    锅倒油烧热后放入米饭炒。
  • 步骤 8/12
    米饭炒香后加入鸡蛋炒均匀。
  • 步骤 9/12
    将鸡蛋米饭继续翻炒水份（米饭跳起来）
  • 步骤 10/12
    然后将碗中所有食材倒入锅中炒均匀。
  • 步骤 11/12
    然后加入适量的酱油炒均匀即可。
  • 步骤 12/12
    香喷喷的米饭就可以吃了。
发布于 2020-07-28
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