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素炒河粉
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ltsawSo

简单快手，非常美味。

时间:10分钟内
食材
河粉 250克
绿豆芽 适量
葱 适量
酱油 少许
油 少许
蒜末 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    备食材：河粉，葱切段，芽菜洗净
  • 步骤 2/8
    热锅不放油，把河粉下去炒出米香(我的是不粘锅，如果不是不粘锅可能要放油才行)
  • 步骤 3/8
    如图，河粉已炒出米香，盛出备用
  • 步骤 4/8
    热锅放油下蒜末煸香
  • 步骤 5/8
    下芽菜，葱段炒软
  • 步骤 6/8
    把炒过的河粉倒回锅，调少许酱油大火翻炒均匀
  • 步骤 7/8
    如图。完成了
  • 步骤 8/8
    成品。
小贴士

不放油干炒河粉更有米香味有嚼劲炒时不易断

发布于 2020-07-13
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