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丝瓜煎蛋汤
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调皮gear

丝瓜脆嫩，鸡蛋鲜香，清淡可口的快手汤。

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 1个
丝瓜 1根
姜丝 1勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    丝瓜切片备用。
  • 步骤 2/5
    丝瓜倒入开水中煮两三分钟至变色。
  • 步骤 3/5
    煮汤的同时把鸡蛋煎成蛋饼。
  • 步骤 4/5
    丝瓜变色后，倒入鸡蛋饼。
  • 步骤 5/5
    撒点儿薄盐出锅。
发布于 2020-07-13
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