搜索菜谱、食材
丝瓜鸡蛋汤
1万 热度 152 收藏
stationery恐惧

丝瓜的营养价值很高，丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C

时间:10-30分钟
食材
丝瓜 250g
鸡蛋 2个
葱沫 10g
肉沫 20g
酱油 10g
盐 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    丝瓜洗净去皮,切成滚刀
  • 步骤 2/6
    葱切沫,肉切末
  • 步骤 3/6
    油锅加热后,放入肉煸炒再放入葱末
  • 步骤 4/6
    放入丝瓜进行煸炒
  • 步骤 5/6
    最后加入水
  • 步骤 6/6
    开锅后,淋入鸡蛋花
小贴士

注意火侯,我因为照相所以火侯有点过呀

发布于 2023-11-01
评论
相关菜谱