丝瓜鸡蛋汤
8.2万 热度 715 收藏
噗哈哈哈XD

丝瓜有药用价值,做成汤清淡美味哟!

时间:10分钟内
食材
丝瓜 150g
鸡蛋 1个
香油 少量
少量
淀粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备食材:丝瓜去皮切条
  • 步骤 2/9
    热锅放油
  • 步骤 3/9
    放入丝瓜
  • 步骤 4/9
    翻炒一会
  • 步骤 5/9
    放入适量水
  • 步骤 6/9
    水烧开后放入淀粉水勾芡
  • 步骤 7/9
    将蛋液慢慢倒入
  • 步骤 8/9
    加入少许盐搅匀即可
  • 步骤 9/9
    清淡美味的一道汤
小贴士

蛋液要转圈慢慢倒入,定型后用勺子轻轻推动

发布于 2019-10-12
评论
相关菜谱