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香菜胡萝卜拌素羊肚丝
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楚疆瀛卢暴昖

简单快手，清爽下饭。儿子这两天迷上羊肚丝了。

时间:10分钟内
食材
香菜 适量
胡萝卜 半个
素羊肚丝 适量
小米椒 2个
盐 适量
生抽 适量
陈醋 适量
香油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    素羊肚菌丝热水（比温水泡发快）泡5，6分钟。
  • 步骤 2/9
    胡萝卜半个擦细丝。
  • 步骤 3/9
    香菜切三指段，小米椒切斜丝。
  • 步骤 4/9
    素羊肚菌丝冲凉滤去水份。
  • 步骤 5/9
    香菜段，胡萝卜丝，小米椒放碗内。
  • 步骤 6/9
    适量盐，生抽，陈醋，香油调味。
  • 步骤 7/9
    拌匀盛盘。
  • 步骤 8/9
    成品。
  • 步骤 9/9
    成品。
发布于 2020-10-27
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