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胡萝卜烧素鸡
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谋怪手访涎

烧素鸡是一道极其平常的家常菜，但搭配胡萝卜烧营养更加丰富一些，吃起来也非常美味，胡萝卜和素鸡口感很糯。

时间:10-30分钟
食材
胡萝卜 240g
素鸡 195g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
白糖 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    材料：胡萝卜、素鸡
  • 步骤 2/14
    将胡萝卜清洗一下、去皮。
  • 步骤 3/14
    放在案板上切成滚刀块，待用。
  • 步骤 4/14
    将素鸡放在案板上切成块。
  • 步骤 5/14
    烧锅倒油烧热，下入切好素鸡炸一下，捞出。
  • 步骤 6/14
    随后，锅内留适量的底油，下入炸好的素鸡和切好的胡萝卜翻炒翻炒。
  • 步骤 7/14
    接着，加入一些清水煮开。
  • 步骤 8/14
    然后，加适量的生抽。
  • 步骤 9/14
    加适量的白糖。
  • 步骤 10/14
    加适量的盐。
  • 步骤 11/14
    加适量的鸡精。
  • 步骤 12/14
    调味煮开。
  • 步骤 13/14
    最后，煮至汤汁浓稠，即成。
  • 步骤 14/14
    出锅，装盘。
小贴士

家常菜，简单易做

发布于 2024-06-03
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