胡萝卜炒素鸡
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净挚手话蕉

不喜欢吃豆腐,却非常喜欢除豆腐之外的豆制品,尤其是喜欢吃素鸡,炒着吃,拌着吃都爱吃。家里时常预备着点,用胡萝卜和青辣椒合着炒了一道五颜六色的素鸡。

时间:10分钟内
食材
素鸡 250g
胡萝卜 50g
青辣椒 50g
50g
1段
2瓣
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    素鸡一个
  • 步骤 2/4
    素鸡切片,不要切的太薄!
  • 步骤 3/4
    起锅,热油,爆香葱,蒜,放素鸡片,大火翻炒。
  • 步骤 4/4
    放入胡萝卜,青椒翻炒,加盐,味精,出锅,装盘。
小贴士

素鸡片不要切的太薄,本身就是熟的了,炒的时间也不要太长!

发布于 2019-10-12
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