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香菜胡萝卜煎饼
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大叔的可爱女朋友

儿子特别喜欢吃煎饼，软嫩鲜香，早餐来份煎饼，在来杯热牛奶，一天都是好心情

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 3个
胡萝卜 0.5根
香菜 2根
面粉 5勺
盐 3克
油 适量
清水 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好胡萝卜，香菜，面粉，鸡蛋
  • 步骤 2/9
    面粉加少许水，搅拌至无颗粒，放入鸡蛋，打散
  • 步骤 3/9
    加入胡萝卜丝，搅拌均匀
  • 步骤 4/9
    放入香菜碎，加入盐
  • 步骤 5/9
    放入清水，混合均匀
  • 步骤 6/9
    锅里放油，放入蛋液面糊，转动锅子，摊成圆形
  • 步骤 7/9
    中小火煎至定型后，翻面
  • 步骤 8/9
    在煎至1分钟，折叠成三角形，在放少许的油，淋在锅上
  • 步骤 9/9
    煎好的饼放入盘子中，用同样的方法煎剩下的面糊
小贴士

煎饼火不能太大

发布于 2022-05-26
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