香菜胡萝卜煎饼
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大叔的可爱女朋友

儿子特别喜欢吃煎饼,软嫩鲜香,早餐来份煎饼,在来杯热牛奶,一天都是好心情

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 3个
胡萝卜 0.5根
香菜 2根
面粉 5勺
3克
适量
清水 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好胡萝卜,香菜,面粉,鸡蛋
  • 步骤 2/9
    面粉加少许水,搅拌至无颗粒,放入鸡蛋,打散
  • 步骤 3/9
    加入胡萝卜丝,搅拌均匀
  • 步骤 4/9
    放入香菜碎,加入盐
  • 步骤 5/9
    放入清水,混合均匀
  • 步骤 6/9
    锅里放油,放入蛋液面糊,转动锅子,摊成圆形
  • 步骤 7/9
    中小火煎至定型后,翻面
  • 步骤 8/9
    在煎至1分钟,折叠成三角形,在放少许的油,淋在锅上
  • 步骤 9/9
    煎好的饼放入盘子中,用同样的方法煎剩下的面糊
小贴士

煎饼火不能太大

发布于 2022-05-26
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