香菜胡萝卜炒肉丝
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时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/16
还是老爸从山东带回来的香菜，洗净
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步骤 2/16
切断
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步骤 3/16
胡萝卜去皮擦成丝
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步骤 4/16
猪肉切丝
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步骤 5/16
加十三香、生抽、老抽、水淀粉、植物油
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步骤 6/16
抓匀，腌制十来分钟
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步骤 7/16
锅烧热，放油，油温热时下肉丝
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步骤 8/16
滑炒至肉丝变色，盛出备用
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步骤 9/16
锅重新刷洗干净，注油烧热（油不用多），爆香葱姜
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步骤 10/16
下胡萝卜丝
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步骤 11/16
翻炒半分钟左右
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步骤 12/16
下香菜段
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步骤 13/16
翻炒半分钟左右
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步骤 14/16
下炒过的肉丝，翻炒几下
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步骤 15/16
加盐调味
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步骤 16/16
炒匀出锅。
发布于 2020-06-30