粉肠猪肝米粉怎么做?
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京细菜谱

水烧开放入米饭,放入油、芹菜、粉肠、猪肝煮2分钟,再放入生菜煮熟,最后放入盐、鸡精调味即可

时间:10分钟内
食材
米粉 1块
猪肝 60g
粉肠 50g
适量
适量
鸡精 适量
生菜 适量
芹菜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    粉肠切段、猪肝切片
  • 步骤 2/7
    水烧开放入米粉
  • 步骤 3/7
    倒入一点油
  • 步骤 4/7
    放入芹菜
  • 步骤 5/7
    放入粉肠和猪肝,滚两分钟左右就好,太久就不好吃了
  • 步骤 6/7
    速度放生菜
  • 步骤 7/7
    米粉快好的时候加盐和鸡精就好
小贴士

放芹菜为了提香,减少猪肝的其它味道。

米粉很好煮,不用几分钟就好。

发布于 2020-05-09
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