今夏必吃的红薯甜筒,颜值爆表,一个不够吃,口感能打99分
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倒叙的时光莫经

天气冷了,不能吃冰淇淋了,可是有时候会怀念吃甜筒的感觉哦,所以这是一款可以在夏天吃的无冰无寒甜筒,做为小甜点也不错哦!

时间:10-30分钟
食材
红薯 60g
芋头 60g
牛奶 20g
脆筒 2个
糖珠 1g
炼乳 10g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    红薯上锅蒸熟。
  • 步骤 2/9
    芋头也要提前蒸熟。
  • 步骤 3/9
    红薯和芋头里都加入炼乳,然后分别都压成泥状。
  • 步骤 4/9
    红薯里分次加入牛奶,搅拌成比较稀的泥状。
  • 步骤 5/9
    芋头里分次加入牛奶,搅拌成比较稀的泥状。
  • 步骤 6/9
    将芋泥先塞入脆筒底部。
  • 步骤 7/9
    将红薯泥装入裱花袋中。
  • 步骤 8/9
    挤在脆筒内,表面撒上糖珠。
  • 步骤 9/9
    成品。
小贴士

1.脆筒是现成的,可以在淘宝上买到。

2.红薯泥最好过筛一下,或者用料理机打细腻,这样在用裱花嘴挤得时候会很顺滑。

发布于 2019-05-22
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