草莓季即将过去,早就想着要熬一瓶草莓然让后各种摆拍一下,草莓君颜值实在是高,熬成酱都可以这么美
1 果酱是有点偏甜的,毕竟不是拿来空口吃,不要随意减糖,糖的作用不仅仅是甜度,还关系到果酱的保存时间,糖的分量不能低于草莓的50%,如果你是现熬现吃的话可以适当减掉一些糖
2 每次取果酱都要用干净的勺子,打开后的果酱放冰箱保存