五月立夏,春夏交替,常喝这道汤,清热去火消暑,一锅才花5块钱
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百合有温肺止嗽、养阴清热、清心安神、利大小便等功效。绿豆具有清热、解毒、祛火的功效。忍不住吃辣，最终还是上火，所以煮点绿豆汤喝以减少火气。多喝几次绿豆汤，还是挺有效果的。
时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
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步骤 1/6
准备百合，绿豆和冰糖。
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步骤 2/6
百合和绿豆分别洗净，并提前浸泡三至四个小时。
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步骤 3/6
砂锅加水，放入绿豆，大火煮开转小火煮10分钟。
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步骤 4/6
放入百合，煮至绿豆开花。
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步骤 5/6
放入冰糖，煮至冰糖溶化。
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步骤 6/6
焖5分钟左右，盛出即可。
发布于 2019-05-29