原方五青汁里有半个青苹果,可是手头上没有,就拿新上市的青皮略红的荔枝来代替的。在这炎热的夏季,喝上一杯,先甜后苦,真是解毒、清热,用原汁机榨的汁,百分百纯净。如果没有原汁机,用料理机加800-1000毫升的矿泉水也可以。
这是一道改良版的五青汁,因为没有青苹果,所以换成了青皮的荔枝,在口感上也增加了甜味;里面的原料可以根据口味进行比例上的调换;原汁机直接榨出蔬果汁,不用再额外加水,如果没有可以用料理机,加800-1000毫升的清水;榨出的渣子也不浪费,加点面粉和盐,摊成面糊饼也不错。