早餐快手面
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provision悄悄

四川的小面是非常好吃的,我和四川的朋友学会了很多种面的做法。今天先和朋友分享一款特别适合早餐吃的快手面。早上用几分钟的时间,能吃上一碗热腾腾的面,一天都精神焕发。

时间:10分钟内
食材
面条 180g
香油 适量
适量
鸡粉 适量
碎米芽菜 适量
香葱 适量
时令蔬菜 适量
蒸鱼豉油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    将香葱切碎,放入一个大一点的碗里,接着放入香油,鸡粉,碎米芽菜,蒸鱼豉油。时令蔬菜清洗干净,备用。
  • 步骤 2/7
    其他的没拍下来,只有碎米芽菜拍下来了,为了让朋友看懂。
  • 步骤 3/7
    锅中放水,水开煮面。面条是自己提前压出来,称好了,冻上的,每天早上煮一个。
  • 步骤 4/7
    待煮面水打开,放入蔬菜,再煮开。
  • 步骤 5/7
    锅开后,用勺子将煮面的水放入有调料的碗里(汤的多少自己定)就成了底料。
  • 步骤 6/7
    将煮好的面捞入碗里,关火。
  • 步骤 7/7
    放入自己喜欢的酱牛肉片,火腿片都可以,这次煮面,正好有吃剩下的虾,放在碗里,一碗美味,营养的快手面就可以吃了。
小贴士

一点技巧都没有,特别的简单,特别的美味。就是要提前准备好面条。制作面条有菜谱(乌冬面,教你在家自己做),有需要的朋友可以搜一下。

发布于 2019-05-31
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