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早餐快手胡萝卜丝小饼
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思议sensitivity

简单，快手，健康，我家早餐的主题（≧∇≦）

这个量我可以做9个小饼饼，四个人吃刚好。

食材
胡萝卜 不同大小两根
鸡蛋 3个
面粉（普通） 用手抓四次
盐 一小勺
橄榄油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    胡萝卜洗净，去皮。准备一个大碗把胡萝卜擦成丝。
  • 步骤 2/7
    加入三枚鸡蛋和一小勺盐搅拌均匀
  • 步骤 3/7
    用手抓四次面粉（手掌可以攥住不会洒出来太多就好）放入搅拌好的胡萝卜鸡蛋中。
  • 步骤 4/7
    用筷子均匀搅拌面粉，一点一点的加入少量水。搅拌成浓稠的面糊状态就好。
  • 步骤 5/7
    平底锅放入少量橄榄油加热后转小火，用小勺盛一些胡萝卜面粉糊摊平。
  • 步骤 6/7
    两面煎至金黄色，用小勺按一下中间不会按出稀的面粉糊就说明煎好啦！
  • 步骤 7/7
    完成摆盘！可以配一些肉肉和沙拉！
发布于 2018-07-07
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