Name: 红椒炒蛋盖浇面
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 浙菜
Ingredients: 面条 200g; 鸡蛋 2个; 大红椒 1个; 食用油 适量; 酱油 少许; 食盐 适量; 水 适量

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红椒炒蛋盖浇面

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夕纤诺香妔

有几天没吃面了，今天早上就做个面条。

时间:10-30分钟

食材

面条 200g

鸡蛋 2个

大红椒 1个

食用油适量

酱油少许

食盐适量

水适量

显示所有食材↓

烹饪步骤

步骤 1/13

准备一个大红椒，洗净
步骤 2/13

切长条。
步骤 3/13

锅内烧开水，放少量的食盐。
步骤 4/13

把面条放进去煮熟。
步骤 5/13

夹到碗中备用。
步骤 6/13

锅里放油把红椒放下去炒两分钟。
步骤 7/13

打两个鸡蛋下去。
步骤 8/13

煎熟，炒散。
步骤 9/13

把鸡蛋和辣椒一起炒一会。
步骤 10/13

放入水烧开。
步骤 11/13

放食盐和酱油调味即可。
步骤 12/13

把做好的料汁倒入碗中。
步骤 13/13

搅拌一下就可以开吃了。

小贴士

无。

发布于 2019-05-31