这道面条是跟妈妈学做蒸面条，不同的是这个面条是我自己用小模具压出来的，喜欢吃自己压出来的面条，觉得蛮有成就感的。蒸面条感觉和焖面也是差不多的，只是这最后还得蒸一次，面条蒸出来后吃着非常地香，我留下了拍照这一碗，其它全被那父女两扫光啦。
这个小模具压的面条，不是很细，可以用更细些的面条更好。