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菠菜瘦肉粥
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爱卖萌_

儿子最近不喜欢吃饭了,所以改一些给他煮点粥喝,可能是换口味的问题,喝了一大碗,把菜菜也吃了,真不错!呵呵,小孩子吃饭都是阶段性的,有时候很乖,有时候厌食,真的是操心啊!当妈的不容易,想法子变点花样吧!

时间:30分钟-1小时
食材
菠菜 100g
瘦肉 100g
大米 80g
小米 50g
油 适量
盐 适量
陈皮 适量
糖 适量
生粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    瘦肉切成片,用油,盐,生粉,糖等腌好备用;
  • 步骤 2/8
    大米小米以及陈皮淘洗一下;
  • 步骤 3/8
    加入适量的清水;
  • 步骤 4/8
    把腌好的瘦肉也入锅;
  • 步骤 5/8
    用压力锅压约15-20分钟左右;
  • 步骤 6/8
    煮粥的时候可以把菠菜洗净,切小段;
  • 步骤 7/8
    粥煮好解压后,通电续煮,把菠菜下到粥里;
  • 步骤 8/8
    稍煮开,即可加盐调味!
小贴士

如果吃嫩一点的瘦肉,也可以在粥煮好后才放;我是煮给儿子吃的,所以放进去一起了,肉烂他能吃一点!

发布于 2019-06-05
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