婆婆生病了,就想熬点鸡汤带给她喝,由于她不能吃肉,所以没有用整鸡,只选了鸡腿部位,加入中药材、糯米等熬了两个小时,调味料也只加了食盐,希望她喝了这碗鸡汤,身体能快点恢复。添加糯米是参考韩式参鸡汤的做法,让汤汁更香糯一点。
想要喝鸡汤的同时也喝糯米粥的朋友可以增加糯米的分量。