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自制寿司
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负能量阿宁

寿司是在饭里放醋做主材料的源自中国的日本料理，寿司和其他日本料理一样，色彩非常鲜明。制作时，把新鲜的海胆黄，鲍鱼，牡丹虾，扇贝，鲑鱼籽，鳕鱼鱼白，金枪鱼，三文鱼等海鲜切成片放在雪白香糯的饭团上，一揉一捏之后再抹上鲜绿的芥末酱，最后放到古色古香的瓷盘中……如此的色彩组合，是真正的“秀色可餐”。

时间:30分钟-1小时
食材
大米 1杯
糯米 1杯
鸡蛋 1个
紫菜片 3片
菜椒 1个
香菜 1个
腌黄瓜 3块
火腿肠 1个
沙拉酱 适量
油 适量
盐 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    两杯米混合洗净
  • 步骤 2/11
    加入水高米一指煮饭
  • 步骤 3/11
    鸡蛋打散
  • 步骤 4/11
    锅中国入适量油烧热倒入鸡蛋加入适量盐煎好
  • 步骤 5/11
    辅料中所有材料洗净切好，鸡蛋切丝
  • 步骤 6/11
    取一张紫菜片放入寿司帘上
  • 步骤 7/11
    铺上米饭
  • 步骤 8/11
    加入所有食材
  • 步骤 9/11
    涂上适量沙拉酱
  • 步骤 10/11
    卷好
  • 步骤 11/11
    切小块
小贴士

不喜欢青椒生的可以焯一下水

发布于 2019-06-11
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