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自制寿司
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普懊趟绰级

春日的周末适合一家子亲近大自然呼吸新鲜空气，所以自己动手做点寿司在野外边欣赏风景边吃美食，无比恰意！

时间:30分钟-1小时
食材
米饭 500g
紫菜 1包
青瓜 1条
胡萝卜 1个
鸡蛋 2个
热狗肠 3条
金枪鱼 1盒
白芝麻 50g
寿司醋 50ml
青柠檬 1个
香油 4滴
白糖 15g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    首先洗米煮饭，煮饭时可以着手准备青瓜、红萝卜、鸡蛋饼、热狗肠，切好与紫菜一样长的段，寿司帘也清洗干净晾干
  • 步骤 2/13
    米饭煮好了，先挤一个青柠的汁滴入米饭
  • 步骤 3/13
    加入两勺寿司醋
  • 步骤 4/13
    滴入四滴香油
  • 步骤 5/13
    放入两小勺的白砂糖，全部搅拌均匀
  • 步骤 6/13
    开始圈寿司，将寿司帘用保鲜袋套上平放于板上，接着紫菜卷平铺在上
  • 步骤 7/13
    接着将米饭均匀平铺于紫菜卷上，接着将材料逐步放上，延着下面将其圈起（可以将米饭翻转，将青瓜胡萝卜等馅料放于紫菜上，做成米饭面朝外的寿司）
  • 步骤 8/13
    一正一反，做好后将刀置于水中浸泡后将寿司切成均匀小段
  • 步骤 9/13
    反面的寿司再粘上白芝麻
  • 步骤 10/13
    装盘
  • 步骤 11/13
    完成
  • 步骤 12/13
    成品1
  • 步骤 13/13
    成品2
发布于 2019-02-06
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