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菠萝派
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notify孤单

麦当劳的菠萝派一直都很喜欢，不过处女座的我还是觉得自己动手制作最放心了，方法简单，口味也可以自己随意选择，很不错！

时间:10-30分钟
食材
菠萝 300g
酥皮 2张
糯米粉 2勺
白砂糖 2勺
鸡蛋液 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    菠萝切块备用
  • 步骤 2/11
    放白糖腌制
  • 步骤 3/11
    小锅小火熬煮菠萝块
  • 步骤 4/11
    加一勺糯米粉以使菠萝馅粘稠
  • 步骤 5/11
    熬煮好的菠萝馅备用
  • 步骤 6/11
    取酥皮一块，四周抹上鸡蛋液
  • 步骤 7/11
    放上菠萝馅
  • 步骤 8/11
    对折，四周用叉子压实
  • 步骤 9/11
    中间切三刀
  • 步骤 10/11
    表面刷上鸡蛋液
  • 步骤 11/11
    烤箱200度，20分钟左右即可
小贴士

馅不要放太多会漏出来。

发布于 2020-01-10
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