蒜末西兰花
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时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/10
主辅料： 西兰花、蒜
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步骤 2/10
把蒜切粒备用。
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步骤 3/10
把洗净的西兰花焯熟。
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步骤 4/10
过冷水后，沥干水分备用
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步骤 5/10
热油，炒香蒜粒。
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步骤 6/10
放入西兰花。
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步骤 7/10
翻炒均匀。
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步骤 8/10
加盐调味。
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步骤 9/10
加少许水，稍稍煨制，即可关火。
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步骤 10/10
出锅装盘，即可上桌。
小贴士
1、焯熟的西兰花不宜久放，容易发黄。
2、用菜花和西兰花搭配也不错，白绿相间。
发布于 2019-12-30