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青椒柿子煎豆腐
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小拼头哘全

这道菜对爱吃辣又爱吃豆腐的童鞋来说应该很不错，辣的开胃，豆腐营养，无论是吃面还是米饭，都很下饭

时间:10分钟内
食材
青椒 2根
豆腐 300g
西红柿 2-3个
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    豆腐蒸出来备好
  • 步骤 2/7
    西红柿去皮备好
  • 步骤 3/7
    青椒洗净备好
  • 步骤 4/7
    西红柿切小块儿，豆腐切细条
  • 步骤 5/7
    熟油，先下青椒，再下西红柿，半熟后加入豆腐
  • 步骤 6/7
    下豆腐之前，如果觉得柿子汤少了可以加入适量凉白开，然后再下豆腐
  • 步骤 7/7
    豆腐煎热后即可出锅
小贴士

如果西红柿汤不多的话，可以加入少量凉白开，之后再煎豆腐

发布于 2020-03-23
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