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西红柿鸡蛋肉
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靴子猫multitude

西红柿鸡蛋肉放在一起炒，味道不错，尤其是用它拌米饭吃，超级下饭，家人的最爱。

时间:10分钟内
食材
西红柿 2个
鸡蛋 3个
肉 200g
葱 适量
花椒面 适量
酱油 1小勺
鸡精 适量
淀粉 适量
蚝油 适量
白糖 适量
盐 适量
姜 适量
油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    鸡蛋打好
  • 步骤 2/14
    西红柿切块
  • 步骤 3/14
    肉切片
  • 步骤 4/14
    葱姜切段
  • 步骤 5/14
    锅里放油，先煎鸡蛋
  • 步骤 6/14
    鸡蛋煎好盛出
  • 步骤 7/14
    锅里放油炒肉
  • 步骤 8/14
    加花椒面糖葱姜炒香
  • 步骤 9/14
    加入酱油提色
  • 步骤 10/14
    加入西红柿块炒
  • 步骤 11/14
    加入炒好的鸡蛋
  • 步骤 12/14
    加入盐蚝油炒
  • 步骤 13/14
    勾茨，加入鸡精即可
  • 步骤 14/14
    盛出。
小贴士

炒这道菜时加点白糖西红柿的味道更好。

发布于 2019-12-30
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