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茶干拌莴笋丝
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七色花爱恋雨阳

凉拌莴笋丝用不用焯水?这样做最好吃,口感脆爽,颜色翠绿不发黄

时间:10分钟内
食材
莴笋 1根
茶干 150g
橄榄油 适量
盐 适量
白醋 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    茶干切丝
  • 步骤 2/9
    莴笋洗净去皮
  • 步骤 3/9
    切丝
  • 步骤 4/9
    笋丝放入碗中
  • 步骤 5/9
    放盐
  • 步骤 6/9
    加醋
  • 步骤 7/9
    放入橄榄油搅拌均匀
  • 步骤 8/9
    最后把茶干丝放入。因为茶干本身有咸味，所以等笋丝拌好后再放入
  • 步骤 9/9
    搅拌均匀即可
小贴士

茶干我选的是咸味的，如果没有咸味可以先发再调味。

发布于 2020-03-23
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