莴笋炒熏肉
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燕杀戮横行

今天去市场的路上买了两根本地老百姓种的莴笋,这种莴笋比大棚的要好吃,更甜一些。

时间:10分钟内
食材
莴笋 2根
适量
适量
干辣椒 适量
小葱 适量
熏肉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    莴笋去皮洗净切成片
  • 步骤 2/10
    小葱切段
  • 步骤 3/10
    熏肉切片
  • 步骤 4/10
    热锅中放油
  • 步骤 5/10
    倒入熏肉煸出油
  • 步骤 6/10
    倒入干辣椒炒香
  • 步骤 7/10
    倒入莴笋片翻炒
  • 步骤 8/10
    加适量的盐翻炒
  • 步骤 9/10
    倒少量水焖一下
  • 步骤 10/10
    水快焖干时倒入小葱翻炒几下起锅
小贴士

莴笋片要切的厚一点,太薄口感不好

发布于 2020-01-08
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