素三炒
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海豚

素三炒一道超级简单、快手的家常菜,无论是颜色上还是口感上都比较开胃的一道菜。

时间:10-30分钟
食材
土豆 100g
胡萝卜 100g
莴笋 200g
适量
适量
蒜头 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    土豆切细丝,放水中浸泡
  • 步骤 2/7
    莴笋和胡萝卜去皮后,分别切成丝
  • 步骤 3/7
    蒜头拍碎
  • 步骤 4/7
    炒锅放油,油热后把蒜头炒香,加入胡萝卜翻炒1-2分钟
  • 步骤 5/7
    加入土豆丝,快速翻炒至软
  • 步骤 6/7
    加入莴笋丝,大火、快速翻炒至熟
  • 步骤 7/7
    加入盐炒匀即可出锅
小贴士

无技巧。

发布于 2020-01-03
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